NMI Culinary Club

Målet är att hitta en plan för att få de 4 hörnpelarna på plats .Här får du exempel på vad du får som Clubmedlem.

Bli medlem nu för 100:-/mån (Ingen bindningstid)

Recept
Chili sin carne med kyckling

Chili sin carne med kyckling

Inroduction About this Recipe By: Katarina B Chili sin carne utan kött men med kycklingbullar till som lika gärna kan göras med riven rödbeta istället för kycklingfärs om du vill ha den helt vegetarisk ! Jättegott och krydda lite extra med chili om du vill ha den...

Chicken tikka masala med stark sås morotssallad och Raita

Chicken tikka masala med stark sås morotssallad och Raita

Inroduction About this Recipe By: Katarina B Min indiska rätt är så god både som vegetarisk eller med kyckling , som ändå är överflödig här!    500 gr vitkål 2-3 morötter 1 lime eller citron 3 dl yoghurt Tikka masala krydda kryddor ev gräslök och koriander 1 lök...

Zucchini gratäng med Kantareller och fetaost

Zucchini gratäng med Kantareller och fetaost

 Recept 3 dl yoghurt 50 gram fetaost ev  med soltorkad tomat 200 gram köttfärs eller kycklingfärs eller bönor svartpeppar 250 gram kantareller 1 kvist selleri 1 gul lök Svampbuljong 1 näve persilja och 1-2 klyftor pressad vitlök 1 riven morot 1 Zucchini gräslök och...

Smoothie ,shot och hälsodrycker

Smoothie ,shot och hälsodrycker

Som ni alla säkert vet är det en trend att dricka nyttiga hälsodrycker ,gärna till frukost och mellanmål. Jag föredrar att börja dagen med en shot och rödbetsjuice.Läs gärna mer om fördelarna med de olika ingredienserna om varför de är nyttiga här :...

Culinarisk ostkaka med keso

Culinarisk ostkaka med keso

En lätt och snabblagad ostkaka gjord på keso och ägg Blanda 5 dl keso med 3 uppvispade ägg blanda i 3-4 droppar bittermandelarom lägg smeten i en form och strö några solroskärnor över Grädda i 200 grader tills äggstanningen stelnat . Servera med blåbär och jordgubbar...

Culinarisk Räkcocktail

Culinarisk Räkcocktail

En enkel och snabblagad lunch ! Koka ett ägg och skala några räkor , dela en avokado och skiva upp den. Lägg upp allt i ett fint glas och lägg i några skedar Keso. Droppa ev lite citronsaft och garnera med en dillkvist. Krydda med citronpeppar . Så enkel men så god !...

Grötfrukost med lingon

Havregryn stabiliserar blodsockret och är bra att äta om du har högt blodtryck , kolesterolsänkande .Havregryn Innehåller Magnesium och Protein , B och E vitaminer vilket gör att Du får bättre hjärthälsa ,sänkt kolesterol ,stabilare blodsocker . Tränar du mycket eller...

Kristers Culinary Soup

Kristers Culinary Soup

Inroduction Recipe Kristers Culinary soupBy: Krister Stånggren  Om Krister får bestämma , Mixad Fisk och skaldjurssoppa med saffran  Men mums så gott det blev🥹❤️  Ingredients 1 Stjälkselleri  1 morot 10 cm purjolök 5 dl fisk buljong några buketter blomkål ärter...

Rödbetscarpaccio med olika ostar

Rödbetscarpaccio med olika ostar

Inroduction Rödbets carpaccioBy: Katarina  Blomberg Detta recept är så himmelskt  god och enkel att tilllaga och billig tom !😉 Den hamnar lätt på vårt fredagsmys😍   4-5 rödbetor blandsallad 2-3 skivor getost 100 gr Fetaost med soltorkade tomater 2 msk kapris...

Grillad aubergin och Getostburgare

Grillad aubergin och Getostburgare

Inroduction About this Recipe By: Katarina Blom  Ingredients 1 aubergin 100 gr getost Två stora tomater olivolja Färsk Ruccola och Basilika 1 dl yoghurt 1 dl kvarg 1 tsk olivolja  1 tsk honung  citronpeppar 1 -2 vitlöksklyftor broccoli  2 rödlökar Rivet...