Recept
- 3 dl yoghurt
- 50 gram fetaost ev med soltorkad tomat
- 200 gram köttfärs eller kycklingfärs eller bönor
- svartpeppar
- 250 gram kantareller
- 1 kvist selleri
- 1 gul lök
- Svampbuljong
- 1 näve persilja och 1-2 klyftor pressad vitlök
- 1 riven morot
- 1 Zucchini
- gräslök och basilika
- sallad och tomat
Step by Step Instructions
Step 1
blanda yoghurt, fetaost och äggen
Step 2
Stek köttfärsen ,svampen och peppra
Step 3
Skiva och hacka selleri och löken och stek den lite lätt i lite vatten
Step 4
Riv en morot och lägg i stekpannan tillsammans med ärterna och persilja och vitlöken
Step 5
Skiva och strö lite örtsalt över Zucchinin och stek den i lite vatten
Lägg den i botten på en ugnsform och bred ut köttfärsröran över den.
Häll äggstanningen överst och grädda i 200 grader tills den fått lite färg ca 25 min.
Lägg upp på tallriken och garnera med klippt gräslök och ev basilika och sallad.
Who’ve Made This
Receptkreatör och NMI bloggare