Mixa allt till en slät creme i en mixer 1 dl gurka i skivor 100 gram färsk spenat 0,5 st banan, fryst 0,5 st äpple i tärningar 3 msk citronsaft 1,2 dl vatten 1 dl selleri i skivor
NMI Culinary Club
Målet är att hitta en plan för att få de 4 hörnpelarna på plats .Här får du exempel på vad du får som Clubmedlem.
Bli medlem nu för 100:-/mån (Ingen bindningstid)
Snabblagat
NMI Culinary Soup
En Ramen soppa med sjögräsnudlar Så himmelskt god och enkel att tilllaga 1 liter Vatten1 svampbuljong 1 fiskbuljong250 gr wokgrönsaker5 champinjoner2 kyckling ben citronpeppar och salt1 näve sjögräsnudlar/ port ärtskott koriander Chiliflingor 1Sätt ugnen på 175...
Vitlöksräkor med blancherad spenat
Snabblagat,billigt och gott ! Recept 1-2 vitlöksklyfta 10 cm skivad purjolök 200 gram stora räkor 150 gram färsk spenat Rostade sesamfrön Hacka vitlöken och stek den tillsammans med räkorna och purjolöken i lite olivolja Lägg i spenaten och värm upp den lite...
Purjolökssoppa med nybakade fullkornsfrallor
Ingredienser: 1/2 purjolök 1,5 buljongtärning 5 dl vatten Färska kryddor yoghurt Skiva purjolöken och koka upp den i 5 dl vatten och 2 buljongtärningar Sjud den tills den är mjuk och mixa den med stavmixer till en crémig soppa. Toppa soppan med färska kryddor och en...
Fish in Red bowl
Rödkåls bowl fylld med torsk och skagenröra Recept Fyllning 4 rödkålsblad ,lätt förvällda 200 gram torsk 1 tsk smör eller olivolja Gröna ärtor 100 gram färsk Spenat syltad rödlök smörgåsgurka sherry Citronpeppar och salt Skivad purjolök Så här gör du Stek fisken i...
Avokado Bowl med skalade räkor och Suchi nori chips
Recept Aioli: 1 dl yoghurt 1 msk majjonäs 1 pressad vitlöksklyfta citronjuice Blanda ihop allt till Aiolin Skala 500 gram räkor Skala och skiva en avokado Skiva två kokade ägg Skiva 1 rödlök Lägg allt i 2 stora Romansalladsblad Ringla över Aioli och pressa citron över...
Vegetarisk Suchi nori
Recept 4 noriblad 2 dl keso Wasabi Färsk koriander spenat eller annan sallad 10 cm purjolök 2 skivade kokta ägg Skär upp purjolöken Koka äggen Lägg noribladet på en bambumatta eller på folie och lägg ut fyllningen på den Smörj in lite wasabi på kanten Rulla ihop den...
Ostbollar och svamprisotto på rött ris
Recept Svamprisotto Koka upp vatten med 2 dl rött ris, 2 buljongtärningar och 1 hackad gul lök blanda i 1 dl vitt vin eller 1 dl sherry och sjud ytterligare 20 min Stek 100 gram hackad svamp i 1 tsk olivolja och 2 hackade vitlöksklyftor krydda med citronsaft,hackad...
Indisk Dahl med getostcreme
Snabbt,billigt och Lättlagat Tips! Håller och Räcker i flera dagar om du gör en större sats! Recept Indisk Dahl 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 morötter 2 msk riven ingefära 1 tsk kanel eller en hel 1 tsk kardemumma 1 tsk spiskummin 2 dl torra linser 2 dl vatten 2...
Zucchiniris med hemmagjord örtpesto
Pesto: Mixa ihop alla ingredienser till en slät massa: Färska kryddor tex persilja och basilika ca 2 krukor Ca 1 dl olivolja prova dig fram med lite i taget 1/2 dl rostade solroskärnor eller pumpafrön 1 riven vitlöksklyfta 1 dl finriven parmesanost några droppar...