Snabbt,billigt och Lättlagat
Tips!
Håller och Räcker i flera dagar om du gör en större sats!
Recept Indisk Dahl
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 morötter
- 2 msk riven ingefära
- 1 tsk kanel eller en hel
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk spiskummin
- 2 dl torra linser
- 2 dl vatten
- 2 buljongtärningar
- Lime eller citron
- koriander och ev chili
- spenat
Skölj linserna noga.
Skala och hacka löken
Riv morötterna
Pressa i vitlöken
Smula i buljongtärningen
Häll i de krossade tomaterna
Skölj ur burken och häll vattnet i grytan
Blanda i kryddor och
koka upp och låt allt sjuda ca 30 minuter
Krydda och peppra ev mer
Blanda i färsk spenat och servera med nybakat fullkornsbröd med hackad vitlök på
Och ev koriander,chili och pressad citron
Recept getost creme
Blanda 100 gram riven getost med 2 dl yoghurt och dekorera med färsk mynta
Recept kreatör Katarina Blomberg